Tepsi Mantısı

Tepsi Mantısı Tarifi

Malzemeler

Annemin dün gelen arkadaşlarım için hazırladığı benim de pişmeyeceği için telaşa kapıldığım yemek bu annem servisi kolay olsun diye iki borcama yapmayı teklif etti ama ben yuvarlak fırın tepsilerindeki halini daha çok sevdiğim için bunda yaptık eğer bir misafir için hazırlıyorsanız mantıyı daveti vereceğiniz günde hazırlamalısınız
8 kişilik
Hamuru: 2 su bardağı un
1 yumurta
2 çay kaşığı tuz
Lık su
İçi: 300 gram kıyma
3 baş kuru soğan çok ince doğranmış veya rondodan geçirilmiş (sakın rendelemeyin yoksa suyu çıkar)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Ayrıca: tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 litre kaynamış su

Tarif

Tarifin devamını "Portakal Ağacı" sayfasından okuyabilirsiniz.

Tarife Git