Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri

Malzemeler

Yarım kg. tavuk ciğeri
1 su bardağı un
Tuz
2 su bardağı kızartmak için sıvıyağ
Karabiber

Tarifin devamını "Ayşe Seher Mutfakta" sayfasından okuyabilirsiniz.

un, toz kırmızı biber, soğan...

un, tuz, kimyon...

arnavut ciğeri, dana ciğeri, un...

patlıcan, tavuk, soğan...

kırmızı toz biber, tereyağı, kuru soğan...

sıvı yağ, tuz, kuşbaşı doğranmış et...

domates, sıvıyağ, tuz...

tavuk, ciğer, un...

tavuk, ciğer, sıvıyağ...

tavuk ciğer, un, yumurta...

dana ciğer, soğan, yeşil biber...