Hünkar Beğendi Hünkar Beğendi Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi Tarifi

Malzemeler

600 gram kuşbaşı et
1 adet orta boy soğan
1 adet büyük boy domates
1 silme yemek kaşığı salça
1 silme tatlı kaşığı toz biber
1 tutam karabiber
1 tutam kimyon
Tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı sıcak su
5 adet patlıcan
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

Tarifin devamını "Kevser'in Mutfağı" sayfasından okuyabilirsiniz.

Tarife Git