Köfte Tarifleri

Sebzeli Izgara Köfte
Sebzeli Izgara Köfte

yağsız dana kıyma, sarmısak, irmik, dolmalık kabak, maydanoz, dereotu, tuz karabiber, kimyon yenibahar

30 dakika, 8 malzeme
Sahrap Soysal
Yumurtalı Rulo Köfte
Yumurtalı Rulo Köfte

köftelik kıyma, kuru soğan, yumurta, zeytinyağı, galeta unu, tuz karabiber, kimyon yenibahar, havuç, konserve bezelye, yumurta...

35 dakika, 10 malzeme
Sahrap Soysal
Patatesli Oruk Köftesi
Patatesli Oruk Köftesi

patates, yumurtanın sarısı, yumuşamış margarin, galeta unu, kaşar peyniri, tuz karabiber, yağsız kıyma, sıvıyağ, kuru soğan, tuz karabiber...

35 dakika, 11 malzeme
Sahrap Soysal
Kerevizli Izgara Köfte
Kerevizli Izgara Köfte

yağlı dana kıyma, irmik, kuru soğan, yumurta, maydanoz, kereviz, tuz karabiber, kimyon yenibahar

30 dakika, 8 malzeme
Sahrap Soysal
İshak Paşa Köftesi
İshak Paşa Köftesi

sıvıyağ, yumurta, bulgur, irmik, un, yumurta, tuz kimyon, yağlı dana kıyma, kuru soğan, kimyon karabiber pulbiber...

30 dakika, 11 malzeme
Sahrap Soysal
Fıstıklı Şiş Köfte
Fıstıklı Şiş Köfte

yağlı dana kıyma, kuru soğan, pirinç, köftelik bulgur, domates salçası, maydanoz, tuz karabiber, domates, tereyağı

45 dakika, 9 malzeme
Sahrap Soysal
Afyon'Un Patlıcan Köftesi
Afyon'Un Patlıcan Köftesi

patlıcan, yeşil çarliston biber, maydanoz, domates, yumurta, yağlı köftelik kıyma, tuz karabiber, kimyon kırmızı pul biber, sıvıyağ

35 dakika, 9 malzeme
Sahrap Soysal
Sahrap'In Karbonatlı Köftesi
Sahrap'In Karbonatlı Köftesi

sıvıyağ, dana döş kıyma, kuzu but kıyma, ekmek içi, kuru soğan, karbonat, limonun suyu, tuz karabiber, kimyon yenibahar

30 dakika, 9 malzeme
Sahrap Soysal
Kayınvalidemin Kadın Budu Köftesi
Kayınvalidemin Kadın Budu Köftesi

un, yumurtanın akı, yumurta, sıvıyağ, yağlı dana kıyma, kuru soğan, yumurta, maydanoz, tuz karabiber, kimyon...

30 dakika, 10 malzeme
Sahrap Soysal
Patatesli Çiğ Köfte
Patatesli Çiğ Köfte

patates, bulgur, domates, biber salçası, domates salçası, zeytinyağı, kimyon, kırmızı pul biber, tuz karabiber, maydanoz...

30 dakika, 12 malzeme
Sahrap Soysal
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte

yağsız koyun but, bulgur, kuru soğan, biber salçası, domates salçası, kırmızı pul biber, tuz karabiber, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış maydanoz, sarmısak...

40 dakika, 10 malzeme
Sahrap Soysal
Kerevizli Terbiyeli Köfte
Kerevizli Terbiyeli Köfte

un, limonun suyu, tuz karabiber, kuru soğan, zeytinyağı, havuç, domates salçası, sarımsak, yağsız dana kıyma, pirinç...

35 dakika, 13 malzeme
Sahrap Soysal
Maydanozlu Köfte
Maydanozlu Köfte

un, tereyağı, kuru soğan, maydanoz, tuz, taze çekilmiş karabiber, toz kimyon

30 dakika, 7 malzeme
Sahrap Soysal
Tavuklu Kadınbudu Köfte
Tavuklu Kadınbudu Köfte

yumurta yumurtanın akı, un, sıvıyağ, pirinç, kuru soğan, maydanoz, yumurta, tuz karabiber, yenibahar kimyon

30 dakika, 9 malzeme
Sahrap Soysal
Cevizli Sini Köfte
Cevizli Sini Köfte

yağlı dana kıyma, kuru soğan, zeytinyağı, yumurta, ceviz içi, bulgur, tuz karabiber, kırmızı pulbiber kuru kekik, sıvıyağ, patates...

40 dakika, 10 malzeme
Sahrap Soysal
Belkıs'In Nohutlu Köftesi
Belkıs'In Nohutlu Köftesi

yumurta akı, sıvıyağ, kuru soğan, sarımsak, maydanoz, tuz karabiber, kimyon kırmızı pul biber, galeta unu, un, kabartma tozu...

30 dakika, 10 malzeme
Sahrap Soysal
Cevizli Patates Köftesi
Cevizli Patates Köftesi

patates, yumurta, mısır nişastası, rendelenmiş kaşar, tuz karabiber, galeta unu, sıvıyağ

50 dakika, 7 malzeme
Sahrap Soysal
Fırın Hamburger
Fırın Hamburger

hamburger ekmeği, soğan, zeytinyağı, kıyma, domates püresi, ketçap, toz sarımsak, kuru fasulye, salatalık turşu, tuz...

30 dakika, 11 malzeme
Arda'nın Mutfağı
Kremalı Köfte
Kremalı Köfte

tereyağı, un, et suyu, hardal, krema, tuz, karabiber, maydanoz, yağlı kıyma, ekmek içi...

30 dakika, 13 malzeme
Arda'nın Mutfağı
Mantarlı Rulo Köfte
Mantarlı Rulo Köfte

mantar, soğan, taze kekik, tereyağı, haşlanmış taze patates, tuz karabiber, kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta...

35 dakika, 13 malzeme
Arda'nın Mutfağı