Bulgurlu Çin Böreği

Bulgurlu Çin Böreği Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurtanın akı
1 su bardağı galeta unu
2 adet hazır yufka
2 adet yumurtanın akı
2 çay bardağı köftelik ince bulgur
1 adet orta boy havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
250 gram orta yağlı kıyma
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tuz karabiber

Tarif

Tarifin devamını "Sahrap Soysal" sayfasından okuyabilirsiniz.

Tarife Git